Jeśli chcesz odpowiednio dbać o zdrowie jesienią i zimą, powinieneś dostosować do tej pory roku swoje codzienne nawyki. Dzięki temu Twój organizm nie odczuje tak bardzo zimna i utrzyma kondycję oraz odporność na właściwym poziomie. Pomoże Ci w tym rozgrzewająca dieta, umiarkowana aktywność fizyczna i zdrowy, regeneracyjny sen. Oto co warto wiedzieć na temat każdego z tych trzech elementów zdrowego stylu życia.
Rozgrzewająca dieta na zimne dni
Blogi kulinarne pełne są przepisów na rozgrzewające i zdrowe dania. Większość z nich jest bardzo prosta i nie wymaga wybitnych zdolności kulinarnych. Najważniejsze są tu składniki, których jakość powinna być jak najlepsza i wolna od konserwantów oraz polepszaczy smaku.
Zimą nieco trudniej o produkty typowo sezonowe, od których półki warzywniaków uginają się od wiosny do jesieni. Niemniej jednak i o tej porze roku można znaleźć perełki, które uzupełnić możesz warzywami i owocami w formie mrożonek. Nie tracą one wartości odżywczych i możesz je przechowywać bez obawy przed zepsuciem.
Co takiego powinna zawierać rozgrzewająca dieta na zimę, by Twój organizm miał z czego czerpać energię do działania i prawidłowego funkcjonowania?
Najważniejsze składniki zimowych dań
Nie musisz jeść codziennie wszystkich wymienionych tu produktów. Ważne jednak, by większość z nich częściej niż do tej pory, gościła na Twoim talerzu. Do produktów roślinnych, które zimą sprawdzają się najlepiej, należą między innymi:
- warzywa korzeniowe,
- dynia,
- kapusta,
- kalarepa,
- jarmuż,
- ziemniaki,
- brukselka,
- czosnek,
- cebula,
- kiszonki,
- jabłka,
- gruszki.
Doskonałym składnikiem, który uzupełni niedobory kwasów tłuszczowych Omega-3 i witaminy D są tłuste ryby morskie. Należą do nich między innymi makrele i łosoś. Pomogą Ci one zadbać o odporność organizmu w walce z chorobami, o które zimą nietrudno.
Rozgrzewające dania
Wiesz już jakie składniki powinna zawierać rozgrzewająca dieta na zimne dni, teraz kilka słów na temat formy ich podania.
Zimą warto dzień zaczynać od śniadania na ciepło. Tu sprawdzą się jaglanki i owsianki z pieczonymi owocami. Możesz dodać do tego bakalie i orzechy. Innym pomysłem jest jajecznica, która da Ci uczucie sytości na dłuższy czas i dostarczy niezbędnej energii.
Tam, gdzie to możliwe dodawaj rozgrzewające dodatki i przyprawy w postaci cynamonu, świeżego imbiru, kardamonu, tymianku, goździków, kurkumy, rozmarynu i bazylii.
Czarną herbatę i kawę zamień na herbatę z lipy, bzu i innych ziół. Możesz wzbogacić je rozgrzewającymi dodatkami oraz odrobiną miodu.
Czego nie jeść zimą?
Późną jesienią i zimą pomyśl o ograniczeniu porcji surowych warzyw oraz owoców. Szczególnie cytrusy wpływają na wychłodzenie organizmu, dlatego w tym czasie zamień je na pieczone jabłka. Mniejsza aktywność zimą może sprzyjać odkładaniu się tłuszczu i przybieraniu na wadze. Dlatego najlepiej wyłączyć w tym czasie z diety słodzone napoje, jedzenie typu fast food, potrawy smażone na głębokim tłuszczu i wysoko przetworzoną żywność.
W okresie świąt, gdy na stole zarówno wyglądem, jak i smakiem kuszą różnego rodzaju dania, nastaw się bardziej na delektowanie się smakiem, niż pochłanianiem dużych porcji. Lepiej wziąć dokładkę, niż wstać od stołu z uczuciem przejedzenia, co mocno odbije się na Twoim samopoczuciu. Poza tym, zamiast zimnych napojów gazowanych, wybieraj rozgrzewającą herbatę, która pobudzi Twój układ trawienny.
Aktywność fizyczna
Gdy temperatura za oknem spada poniżej zera, a do tego wieje porywisty wiatr, jedynym miejscem, w którym chce się przebywać, jest ciepły dom. Dlatego między innymi, to właśnie zimą tak bardzo spada aktywność fizyczna. Jeśli jednak chcesz utrzymać swoją kondycję oraz zadbać o odporność i zdrowie całego ciała, powinieneś się przełamać i znaleźć czas na ruch. To nie musi być nic wielkiego. Wystarczy spacer, nawet ten do pracy, wybieranie schodów zamiast windy, osobiste wychodzenie z psem na spacer, czy przerwy wypełnione prostymi ćwiczeniami przy biurku.
Możesz też umówić się ze znajomymi na piłkę halową, squasha czy basen. Ważna jest przy tym regularność, a nie wydłużony, jednorazowy trening raz na kilka tygodni.
Twoje ciało lubi ruch, więc jeśli mu go zapewnisz, odwdzięczy się większą sprawnością, stabilnością i odpornością na kontuzje i urazy, o które zimą nietrudno.
Zdrowy i regeneracyjny sen
Sen jest ważny zarówno dla Twojej kondycji fizycznej, jak i psychicznej. Dlatego nie powinieneś się go pozbawiać ani systematycznie go skracać. Zamiast szukać energii i większej koncentracji w kolejnym kubku kawy, zainwestuj w dłuższy sen. Zwłaszcza zimą, kiedy aura niekoniecznie dobrze wpływa na nastrój, a znużenie i apatia pojawiają się częściej, niż latem.
Nocny odpoczynek to czas, kiedy Twój organizm pozbywa się toksyn. Reguluje się też układ hormonalny, który wpływ na wagę ciała. Podczas snu regeneruje się Twój układ nerwowy i poprawia się funkcjonowanie neuroprzekaźników.
Odpowiednia ilość snu, czyli nie za dużo i nie za mało, zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy, otyłości i nieprawidłowego ciśnienia krwi.
Zdrowy styl życia najlepiej prowadzić przez cały rok. Warto jednak swoje codzienne nawyki dostosowywać do danej pory roku. Dzięki temu zachowasz równowagę w działaniu całego organizmu, utrzymasz zdrową i prawidłową sylwetkę oraz radykalnie zmniejszysz ryzyko infekcji i urazów.